阿部就很寬的童言童語

今天是世界地球日，再來個中西交會的角落生物大對決（2023.04.22.）

今天對決的是「土」半夏與「土」人蔘，這兩種深藏不露的生物就從你我家裡圍牆旁的水泥縫裡不經意冒出。

土半夏(Typhonium blumei  Nicolson & Sivad,1981)是天南星科植物，原產於東北亞至東南亞，包含台灣海拔1000公尺以下的潮濕耐陰處。

土半夏屬(Typhonium，又名犁頭尖屬，看起來很像『颱風』，不知道拉丁文是否有關連性？)是在1829年由奧地利植物學家Heinrich Wilhelm Schott(肖特，跟孟德爾是老鄉)發表，肖特的專長是天南星科(Araceae)植物。該屬植物目前有35種，分布於印度至東亞、南亞至澳洲一帶。

而土半夏則是在1981年由曾任職於史密森學會(Smithsonian Institution)已經過世的美國植物學家Dan Henry Nicolson(1933~2016)與印度古里大學(Calicut  University)的植物學家Dr. M. Sivadasan共同發表。

肖特(圖片引用自維基百科)、Nicolson(圖片引用自The Plant Press)、Sivadasan(圖片引用自Google Scholar)

土半夏是長相可愛的觀葉植物，今天因為開花才認出來，從Google相簿的辨識功能。全株有毒，雖然號稱有抗癌功能，但未被實驗證實功效。種小名blumei用翻譯是『盛開』之意，不知道對不對？

而半夏（Pinellia ternata (Thunb.) Makino）一樣是天南星科植物，半夏屬(Pinellia)的屬名是紀念義大利植物學家Gian Vincenzo Pinelli(1535~1601)，種小名ternata為三裂複葉的意思，指的是半夏的葉子，會從原本像土半夏的心形葉，轉變成為三裂的複葉。半夏是由瑞典博物學家Carl Peter Thunberg(1743~1828)於日本出島擔任荷蘭東印度公司的外科醫生時搜集到的標本，返國後於1784年描述發表，後於1901年由牧野富太郎（まきの　とみたろう，1862~1957）改為現在的學名。

Pinelli、Thunberg、牧野富太郎圖片，引用自維基百科

半夏的中文字意，有兩種說法。此名詞自古在中國的文學作品中以雙關詞出現，如唐朝李敬方的《天台晴望》「林果黃梅盡，山苗半夏新」，或中、日節氣中的「半夏生」。或指小暑的時節發芽，約七月初；或指結果、採摘，此一選項較符合實際時程。在中醫上，半夏有消痰、鎮咳、驅瘀的功能，部分並通過藥理實驗證明。

右圖半夏引用自維基百科

雖然從葉片稍可區別半夏與土半夏，但臺灣另有一外來的歸化植物-金慈菇(Typhonium roxburgii Schott)就常讓人誤認了。由於兩者是同一屬，因此不好分辨。

從黑胡桃部落格的內文，以及引述的師大王震哲教授的文章所提，表面可見的是土半夏的葉子較圓（長寬比較接近），而金慈菇的葉較尖、較細長。保險一點起見，得從花（佛焰花序）檢視，佛焰花指的是花開得像佛堂燭火一樣。

將最外圍葉狀的佛焰苞(Spathe)剝開後，長柱狀附屬物(Appendage)下方花序依序是雄花(橘色)、膨大的不孕性花(黃色)，及下方的雌花(橘色)。金慈菇的不孕性花為膨大、絲狀朝下，種小名roxburgii指的應該就是這個像圓球狀的不孕性花吧；而土半夏則為為絲狀朝上的長筒狀，可從下中圖的王教授論文附圖可以分辨。

左圖金慈菇引用自黑胡桃部落格，右圖土半夏引用自澳洲A.Hay土半夏屬的論文附圖

另一株是可以入菜的土人參(Talinum paniculatum （Jacq.）Gaertn.)，馬齒莧科Portulacaceae（2009年被子植物APGIII分類法改為分出的土人參科Talinaceae）植物，所以稍微肉肉的...跟發現它的那個人類很像....但我喜歡的是它那開出的小紅花，在疫情期間可是我神遊櫻花的最佳代替品。

馬齒莧科為1789年由Antoine Laurent de Jussieu(1748~1836)改善了林奈的分類法分出的科別，至今仍在使用。南半球乾旱地區為主要產地，與仙人掌科可能有共同的祖先。土人參科僅2屬28(?)種，分布於中南美洲、非洲一帶。Talinum土人參屬在國外又稱為flameflower、Jewels-of-Opar、Pink baby's breath，被當為葉菜類及觀賞用的多肉草本植物。

土人參為1760年由萊頓大學科學家Nikolaus Joseph Freiherr von Jacquin(1727~1817)命名，paniculatum為圓錐狀之意；後於1791年由 德國植物學家Joseph Gaertner(1732~1791)重新命名為現在的學名。

Jussieu、Jacquin、Gaertner圖片連結自維基百科

土人參引進亞洲後也成為傳統醫學的用途，當成利尿劑等使用。長年的根部具有人參的香氣，因此又稱為假人參、野人參、土高麗，也曾被人假冒人參販售，於1915年引進臺灣，成為路邊常見野菜。由於富含草酸，不宜痛風、腎病患者食用。

小巧可愛的Pink baby's breath小紅花，大約在下午三點左右盛開，因此在農村尚未有計時表時，作為開始煮飯的時間剛剛好，因此又稱為煮飯花。

而人參(Panax ginseng L., 1753)則是著名的藥用植物，原產於東亞尤其於寒冷地區、海拔500~1000公尺的山坡，自《神農本草經》便有紀錄，已有千年以上的使用。韓國於18世紀起開始發展高麗蔘的栽培，現成為韓國特色之一；美國於19世紀於北部及加拿大栽培花旗蔘Panax quinquefolius，花旗為美國之意，又稱西洋蔘；雲南白藥的成分則為蔘三七Panax notoginseng，產於雲南一帶。

人參為五加科植物，人參屬(Panax)為治百病之意，與土人參的血緣關係就差得遠了。而最常與土人參混淆的棱軸土人參Talinum fruticosum (L.) Juss.則是以皇宮菜的名字熟為人知，也是常見的野菜之一。種小名fruticosum為濃密的意思。

右圖棱軸土人參連結自維基百科

「土」之意，應該是類似「B級品」的意思，沒有A貨，B貨可以取代一下。比較好聽的說法，是『在地』的、『本土原產』的意思，都有異曲同工之妙。兩種自然環境中不入盆的植栽，陪伴大家度過世界地球日，希望世界更美好。

角落生物總在不經意時，出現在不經意的地方(2022.11.03.)

沒有刻意播種或澆水，先從盆栽內長出一公尺長葉的草本植物。還好開了花，一查不得了，居然是薑黃，怎麼來的呢？

再過一陣子，盆栽邊長出了戟狀葉，莖從小葉欖仁旁抽高，似乎想超越在這邊待了十幾年的老大哥，是木瓜樹，居然從這裡冒出來...

薑黃(Curcuma longa)原產於印度，薑黃屬(Curcuma)字源於梵文，原意就是薑黃，西元五世紀時經西域傳入中國魏晉南北朝，可做為醫療用途及咖哩芥末原料之一。由於富含薑黃素，在台灣也成為飲食中促進健康的添加物良方。

木瓜(Carica papaya L.，或者應該稱為番木瓜)原產於墨西哥以南至熱帶南美洲，番木瓜屬(Carica)從北美洲傳至世界各地，應該在清代就已引入台灣，由於與原產中國的木瓜很像，又從「番地」而來，因此稱為番木瓜。(中國的木瓜Pseudocydonia sinensis是薔薇科的樹，從種小名sinensis就知道很「中國」)

而種小名papaya是大家很熟悉不過的木瓜英文啦！起源於中美洲Arawak語，現在則廣為世界所認識，尤其是台灣的木瓜牛奶，更是台灣小吃中的代表性飲料之一。電影《KANO》的木瓜理論更被視為是台灣人的精神(雖然鐵釘釘木瓜的理論在現實並不一定為真)。

一個來自南亞，一個來自中美洲的角落生物，在台灣生根、茁壯，成為代表台灣飲食與精神的象徵之一。